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中国首家“未来”餐厅在天津开业

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发表于 2018-12-7 20:55 | 显示全部楼层 |阅读模式

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【中国首家“未来”餐厅在天津开业 网友:厨师要失业了吗[跪了]】10日,中国首家集点餐、配菜、烹饪、传菜、结帐全智能的“未来餐厅”在天津正式开业。扫二维码点餐, “机器人大厨”来炒菜,再由机器人将菜送到食客面前。食客评价机器人炒的菜居然色香味俱全。你想不想尝一尝

餐厅地点:滨海新区中新生态城

  开业时间:11月正式开业



  目前餐厅的智能点菜系统尚未启用,仍采用人工点餐方式。智能点菜系统启用后顾客可以选择桌面智能系统点餐和扫码进入小程序点餐等方式点餐

  菜品价格较为平易近人,分为10元系列、20元系列、30元系列及其它,首批共有40多道美味菜品

  两种点餐方式

  在消费者进入餐厅后,可以选择桌面智能系统点餐和扫码进入小程序点餐两种方式。

  机器人制作菜肴

  后台收到信息后,将炒菜任务自动分配给炒菜机器人,根据提前设定好的标准化菜谱。

  传菜机器人送餐

  炒菜机器人完成菜品制作,交给餐厅智能传菜机器人,送到消费者桌前。

  在收到点菜信息后,炒菜任务自动分配给了炒菜机器人,炒菜机器人根据提前设定好的标准化菜谱,完成菜品制作,交给餐厅智能传菜机器人。

  传菜机器人将菜送到指定餐桌,会先和您打声招呼,提醒您该取菜啦。送完菜品后,萌萌哒传菜机器人还将和您说一声再见哦。



  未来该店将与京东X无人超市打通,打造“无人超市+未来餐厅”的“科技逛吃”模式、还将与八大菜系传承人合作,开展菜谱传承活动,用技术创新传承传统文化
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